Ndeng! Wettbewerb um die beste in La Lekie hergestellte Maniokstange
*Binga Nnam: Feministische Entwicklungspolitik aus der Praxis heraus:
“Wie gelingt eine wirksame, nachhaltige Autonomisierung von ländlichen
Frauen in Kamerun?” Nach einer erfolgreichen ersten Auflage, laden wir Euch
hiermit erneut mit uns die kamerunische Spezialität, in der lokalen Sprache Eton genannt Ndëng, zu zelebrieren.
Seit einigen Jahren hat sich die Maniokstange in der Ernährung der Kameruner durchgesetzt und diese Spezialität, deren beste Sorten von La Lekie stammen, zu einem wesentlichen Bestandteil der kamerunischen Küche gemacht.
Ein Wettberwerb für alle
November 2023
Um die Kochkunst hervorzuheben und so zur Stärkung der Frauen beizutragen, lädt die NGO ASID jede Frau ein, die überzeugt ist, das Rezept für die beste Maniokstange aus La Lekie zu haben, sich für den ersten Wettbewerb zu diesem Thema anzumelden.